Édition du 15 septembre 2026

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Le Monde

Top 10 des géants de l’agrobusiness : concentration de l’alimentation et agriculture

En quoi la concentration des entreprises dans le système alimentaire revêt-elle une importance particulière ? Il y a à peine cinq ans, la pandémie de COVID-19 et l’invasion russe de l’Ukraine entraînaient une perturbation des chaînes d’approvisionnement alimentaire et provoquaient une hausse des prix des denrées alimentaires. Aujourd’hui, une nouvelle crise alimentaire se dessine.

Tiré du blogue de l’auteur.

La guerre menée par Israël et les États-Unis contre l’Iran a déjà eu des conséquences dévastatrices pour la population locale et l’environnement. Outre la perturbation des marchés pétroliers et d’autres dynamiques géopolitiques, elle contribue également à faire grimper les prix des engrais et des aliments.

Profitant de la dépendance du système alimentaire vis-à-vis des engrais azotés, les géants mondiaux de ce secteur ont systématiquement augmenté leurs marges pendant les chocs liés à l’approvisionnement en gaz naturel provoqués par ces deux guerres. Ainsi, au troisième mois de la guerre contre l’Iran, CF Industries Holdings Inc., Nutrien Ltd et Yara affichaient une hausse comprise entre 19 % et 40 % de leur chiffre d’affaires trimestriel, qui s’est répercutée de manière encore plus forte sur les prix payés par les agriculteur·rices, et par les consommateur·rices à travers le monde, en particulier dans les pays du Sud. Moins de trois semaines après le début de la guerre, l’ONU mettait déjà en garde que 45 millions de personnes supplémentaires risquaient d’être confrontées à une famine aiguë.

Pourtant, les pandémies et les guerres ne sont pas les seules responsables des chocs d’offre qui ébranlent le système alimentaire. La crise climatique accentue la fréquence et l’ampleur de ces chocs, à l’image de l’intensification historique du phénomène El Niño prévue pour fin 2026. Le système alimentaire mondialisé, avec ses longues chaînes d’approvisionnement et son caractère uniforme, est extrêmement vulnérable à ce type d’événements. Il est également vulnérable face aux entreprises qui abusent de leur pouvoir de monopole pour engranger toujours plus de bénéfices en période de volatilité, au détriment des agriculteur·rices, des travailleur·euses de l’agroalimentaire, des consommateur·rices et de la planète.

À l’heure où nous devons limiter le pouvoir des entreprises dans le système alimentaire, les progrès en matière de numérisation et d’intelligence artificielle (IA) risquent bien d’aggraver la situation. Toutes les grandes entreprises du secteur des intrants agricoles incitent les agriculteur·rices à utiliser leurs plateformes d’agriculture numérique afin d’augmenter leurs ventes et de créer une dépendance de leur clientèle. Ces plateformes, notamment Climate Fieldview de Bayer, Cropwise de Syngenta et Granular de Corteva, permettent aux fabricants d’intrants de collecter des données auprès des exploitations et des agriculteur·rices, des données qui sont ensuite utilisées pour vendre davantage de leurs produits à ces dernier·es.

Les innovations dans le domaine de la numérisation encouragent également une convergence avec les grandes entreprises des technologies. Bon nombre des plus grands noms du secteur des semences, des pesticides, des engrais et des machines agricoles s’associent à des géants des technologies comme Microsoft, Google, Amazon et Meta. Ces derniers déploient des programmes d’agriculture numérique dans les pays du Sud, par le biais de programmes gouvernementaux dont dépendent les agriculteur·rices pour obtenir des subventions, des intrants et d’autres services de vulgarisation agricole. À titre d’exemple, la nouvelle base de données numérique mise en place par le gouvernement indien, Agri Stack, fournit à Microsoft des informations détaillées sur 80 millions d’agriculteur·rices du pays, et est utilisée comme modèle par la Banque mondiale pour mener des programmes dans d’autres pays.

Le présent rapport fournit un instantané de la situation en matière de concentration dans l’agroalimentaire. Il fait suite à l’édition 2025 de notre rapport et dresse un état des lieux de la concentration dans six secteurs agricoles clés : les semences commerciales, les pesticides, les engrais de synthèse, les machines agricoles, les produits pharmaceutiques vétérinaires et la génétique des animaux d’élevage. Un autre secteur clé – celui des négociants en matières premières agricoles – est abordé dans le rapport publié en 2026 par ETC Group, intitulé « Grain Traders, Greed and Oligopoly Power ».

Comme le montre le rapport, le niveau de concentration dans les six secteurs reste élevé. Cinq d’entre eux – les semences, les pesticides, les machines, les produits pharmaceutiques vétérinaires et la génétique porcine – peuvent être qualifiés d’oligopoles, puisque quatre entreprises contrôlent plus de 40 % du marché. Il en va de même pour le marché mondial des engrais phosphatés. Alors même que le monde est aux prises avec les crises du climat et de la biodiversité, l’augmentation de la faim, les conflits géopolitiques et la nouvelle crise alimentaire imminente, une poignée de grandes entreprises continuent d’exercer un pouvoir écrasant sur notre système alimentaire.

La situation est grave. Nous devons de toute urgence trouver des moyens de démanteler le pouvoir de ces grandes entreprises et de mettre en place des systèmes alimentaires préservés des énergies fossiles et des intrants industriels, garants d’une alimentation variée, nutritive et abondante, de moyens d’existence dignes et d’écosystèmes sains.

Lire le rapport complet.

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